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「キャラメル・ダックワーズ」体験レポート -おうちLESSON

ドキドキ・・・箱を開けて中身を
チェック！レシピをじっくり確認！

作り方の動画をパソコンで
お勉強！大切なポイントは

巻き戻して確認！

計量済みの小分け袋を確認中！
まだまだ余裕の表情♪

ダックワーズ生地作りのポイント！

メレンゲ作りです！

メレンゲをつぶさないように・・・

絞り袋にいれよう！

シャブロン型に絞り出し！

生地焼成中に
キャラメルクリーム作り！

いよいよ仕上げ！
ダックワーズ生地の間に

キャラメルクリームをはさみます。

ついに完成！お二人とも満足の
出来上がり♪




		本を見ながらではあいまいになってしまうメレンゲの泡立て加減を画像で確認できるので、非常にわかりやすかったです！ 1つのメニューでも生地作り・クリーム作りと動画が分かれているので、動画で工程確認→作業→動画で工程確認→作業・・・という自分のペースで出来るのが作りやすいなと感じました。「ダックワーズはデパ地下で買うもの」と思い込んでいましたが、手作りキットがあるなんて！テンションアップです！しかもキャラメルクリームを手作りするなんて心にくい演出ですね！




	以前から気になっていたハピホビに初トライしました！自宅のPCはキッチンにはないので、動画で確認→作業・・・の流れが実際のところはどうかな・・・？と思っていたのですが、教室で使っているのと同じようなイラストレシピを見ながら作るので、とてもわかりやすかったです。作業の区切りごとの空き時間（焼成中や冷ます間）に次の工程の動画を見ることができるので効率良く作ることができました！ず～っと作ってみたかったダックワーズをとても楽しく作ることができました。ありがとうございました！！




	ハピホビでは、計量された材料や型とともにABCオリジナルのイラストレシピをご自宅にお届けします。レシピを見ながら動画で作り方をチェック！気になるポイントは何度でも動画で確認できるので、先生がついていなくても安心して作ることができます。アレンジレシピもついていますのでバリエーションを広げたい方にも最適です。今回、初めてハピホビ体験されたお二人は、ケーキ作りの経験があまりないそうですがとても上手に仕上がっていました！ハピホビの講座で自宅で手作りすることの楽しさや喜びを感じていただけたらと思います。




		初めてケーキを作る方でも安心！マフィンの作り方を通して、基本的なケーキの材料や作り方を学びましょう。オリジナルレシピがお手元に届き、作り方は動画でcheckできます！




		初めてパンを作る方でも安心！フォカッチャの作り方を通して、基本的なパンの材料や道具作り方を学びましょう。オリジナルレシピがお手元に届き、作り方は動画でcheckできます！



		3種のこだわり玄米（玄米・もち玄米・玄米粉）を使って自宅で手軽に玄米食を作ってみませんか？玄米が初めてという方にも食べやすい様に特別処理をほどこしたハピホビこだわりの“ 玄米”と“赤米・黒米・玄米・もち玄米”のブレンド米を鍋で炊く方法をご紹介！また、特別配合された玄米粉を使った“玄米くるみブレッド”・“玄米抹茶パウンドケーキ”もセットになっています！3種の玄米で美人食を始めましょう！【鍋付き（レッド・黒マット）・鍋なし】

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