ABC Cooking Marketで販売中のジーノ・ジロロモーニのオーガニックスパゲッティを使ったレシピのご紹介です。
<材料>
・スパゲッティ ・・・160g
・コンビーフ ･･･50g
・バター ･･･20g
・パルメジャーノチーズ …大さじ2
・和風だし …小さじ1
・塩・こしょう …適量
・パセリ …適量
～作り方～
①塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。
②フライパンにバターとほぐしたコンビーフを入れ、中火でいためる。
③ゆで汁、こしょう、和風だし1番を加える。
④ゆでたパスタを加え、火を止めて、バター・パルメジャーノチーズを加え全体にからめる。
⑤お皿に盛って、パセリのみじん切りをふりかける。
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