2008-09

ABC　Cooking　Marketで販売しているおうちで簡単きっかけキットに秋深まるメニューが新登場です♪

まずはモンブラン☆

たっぷりのマロンペーストと生クリームの組み合わせは秋だからこそ食べたくなる濃厚な味の仕上げになっています。
市販のタルトカップで簡単に、でも味は本格的なきっかけキットのモンブランをぜひお楽しみください。
 

そして木の葉ケーキ

ラム酒を効かせたフルーツがたっぷり入った焼き菓子を秋っぽく木の葉の形にしてみました。
1個ずつラッピングをしてちょっとしたプレゼントにもなる木の葉ケーキは、手軽に作れる以上に大満足な味の仕上げになっています♪

 

本日9月26日に越谷レイクタウン（MORI）１Fへ106店舗目のABC　Cooking　Studioがソフトオープンいたしました☆

そして、日比谷シャンテ、横浜モアーズのリアル物販スペースに次いで3店舗目の物販スペースをここ越谷レイクタウンのスタジオでオープンすることが出来ました。

主にスタジオで使用しているお菓子作りに便利なオリジナル3点ボウルや、WEB通販でも発売するごとにすぐに売り切れてしまう「きっかけキット」などを中心にラインアップされています。

そしてこのソフトオープンを記念して福袋をご用意しております☆

お値段も500円～5000円までと幅広くご用意させていただいておりますので、是非お立ち寄りいただければと思います。こちらの福袋はなくなり次第終了ですｍ（＿＿）ｍ

 

今日は朝9時にオープンしておりますが、10時前で↓かなりの人で混み合っている状況です。＠本社ビジョンの中継。

10月2日にはグランドオープンということですので、皆さまのご来店をスタッフ一同おまちしております♪

ABC　Cooking　Marketで販売中のジーノ・ジロロモーニの全粒粉デュラム小麦オーガニックスパゲッティを使ったレシピのご紹介です。

<材料>
・スパゲッティ　・・・160g
・玉ねぎ　･･･1個
・ごぼう　…1本
・れんこん　…100g
・人参　…1本
・里芋　…200
・バター　･･･200g
・ホールトマト（水煮）　…400g
・チキンコンソメ　…1個
・だしの素　…50cc
・塩・こしょう・オリーブオイル　…適量

～下準備～
玉ねぎは薄切りに、ごぼうは斜め切り、れんこんは半月の薄切り、人参は角切り、里芋は乱切りにしておく。

～作り方～
①鍋にオリーブオイルを入れ、根菜を入れて中火で炒める。
②トマトの水煮を汁ごと加え中火で煮込む、塩、こしょう、チキンコンソメ、だしの素を加える。
③パスタは塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。
④ゆでたてのパスタとソースを全体にからめる。
⑤お好みで粉チーズをふりかける。

ABC　Cooking　Marketで販売中のジーノ・ジロロモーニのオーガニックスパゲッティを使ったレシピのご紹介です。

 

<材料>
・スパゲッティ　・・・160g
・コンビーフ　･･･50g
・バター　･･･20g
・パルメジャーノチーズ　…大さじ2
・和風だし　…小さじ1
・塩・こしょう　…適量
・パセリ　…適量

～作り方～
①塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。
②フライパンにバターとほぐしたコンビーフを入れ、中火でいためる。
③ゆで汁、こしょう、和風だし1番を加える。
④ゆでたパスタを加え、火を止めて、バター・パルメジャーノチーズを加え全体にからめる。
⑤お皿に盛って、パセリのみじん切りをふりかける。

 

本日より、ピエール・ガニェールのシュークリームレッスンCMを配信しています。

こちらをご覧ください　→　三ツ星シェフ　ピエール・ガニェールのシュークリーム～シューケット・ローズ～

10月1日からは全国スタジオのビジョンで配信予定です。